能量饮料作为一种功能性饮料a股融资杠杆，能够在短时间内提升人的精力和注意力，受到不少人的青睐，有些人还会将能量饮料与其他饮品混着喝。

近期一项研究发现，能量饮料与酒精饮品混在一起喝，会损伤大脑的认知功能。

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能量饮料、酒精混着喝，伤大脑

研究发现，将能量饮料与酒精混合饮用，可能会永久影响大脑中海马体的可塑性，从而导致长期的认知功能损害。对于青少年来说，这种影响更大。

研究人员分析了酒精、能量饮料、酒精+能量饮料三种情况，分别对青少年大鼠模型中海马可塑性的长期影响。

结果显示：从青春期到成年期，能量饮料会对生物体产生长期的行为影响；而青春期饮用这些饮料，会导致海马体可塑性发生长期变化，比如认知能力受损、记忆受损、行为障碍等，即大脑能力骤降。

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为什么不建议多喝能量饮料？

现行的国家标准中，其实没有“功能饮料”这个类别，它的学名叫“特殊用途饮料”，主要包括以下几类：

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1、能量饮料

添加了营养素和其他特定成分，包括单糖（葡萄糖、果糖等）、B族维生素、牛磺酸、咖啡因等，能为机体补充能量，或加速能量释放和吸收的制品。

2、运动饮料

添加了营养成分，如维生素C、B族维生素等，能为机体补充水分、电解质和能量，营养素可被迅速吸收。

3、营养素饮料

添加了适量的食品营养强化剂，以补充机体营养需要的制品。

4、电解质饮料

添加了人体所需的矿物质和其他成分，能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的制品。

能量饮料中有一个很容易被忽略的成分——咖啡因。数据显示，每240毫升功能饮料中含咖啡因70~316毫克。

不少临床病例和科学研究指向了一个事实：因为大剂量咖啡因，以及其他提取于植物的兴奋剂的存在，无论是短期大剂量，还是长期大剂量地喝能量饮料，都有可能引起神经系统、心血管系统、胃肠道系统的不良反应。

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别超过这个安全限量

长期盲目喝能量饮料，可能造成失眠、高血压、心率异常等问题。因此，喝这类饮料有几个安全提示：

中高强度运动后喝

普通成年人如果能保持少量、低频次的节奏摄入能量饮料，是相对安全的，而且最好是中、高强度运动后再喝。

不要与酒精饮品一起喝

不要混合酒精饮用，睡觉前6小时内不要喝。

很多人并不适合喝

特殊人群最好完全规避能量饮料，或者是咨询医生、营养师等专业人士后，确定了安全剂量再摄入，包括儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女、咖啡因敏感者、高血压、心脏病、脑血管疾病患者。

事实上，普通人的生活节奏不会大量脱水，也不会大量消耗营养储备，所以只要保证饮水充分、膳食模式健康，就能满足身体需求，完全不需要通过饮料额外补充。

资料 | 生命时报

编辑 | 文茜婷

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发布于：上海市

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